Lesena postrežna deska
Unikatna in masivna lesena deska za živila…
Postrežne ali servirne deske iz oreha. Izdelek, ki ne sme manjkati v nobeni kuhinji.
Uživam v obdelovanju lesa, njegovem vonju in otipu… material, ki zapeljuje moja čutila…
Sploh, če je to naš, slovenski oreh, s katerim najraje delam… ko z žago izrezujem in oblikujem iz kosa lesa grobo obliko, nato pa ga fino obdelujem, brusim, ničkolikokrat prestavim iz ene roke v drugo, ga občudujem… ko nastane izdelek…. pladenj ali postrežna deska… vsaka deska je unikatni izdelek, neponovljiv…
Ker skrbim za okolje, lesene deske izdelujem na okolju prijazen način in les ročno obdelujem. Končni izdelek premažem z oljem, čebeljim voskom ali balzami… vsi premazi so primerni za stik z živili in niso strupeni.
Material recikliram, zato ga iščem kot ostanek pri tovarniških izrezih ali večjih žagah. Zato pri obdelovanju nimam preveč odpadka, s tem pa tudi ohranjujem in skrbim za okolje. Les osebno kupujem pri naših slovenskih lesarjih oziroma kmetijah, ki omogočajo odkup. Pred nakupom les vsaj nekajkrat pogledam in če mi je še vedno všeč, ga kupim… nikoli pa ne kupujem na prvi pogled…
Oreh je plemeniti les z različnimi rjavimi odtenki in rastri. Občasno se pojavi kakšen kos lesa, ki ima v sebi združeno svetlo in temno barvo – daje zelo atraktiven izgled. Les je naraven material s svojimi določenimi značilnostmi. Slovenski oreh je mogočno drevo, simbolizira trdnost… včasih je rastel skoraj na vsakem kmečkem dvorišču, dandanes pa so že redki.
Skozi stoletja les daje senco, toploto, užitne plodove, pa tudi zavetišče za razne živali… na koncu življenjskega ciklusa pa je izdelek iz lesa nekaj najlepšega, kar lahko uporabimo kot okras v kuhinji, kot uporabni element, kot darilo ali pa kar tako….
V spletni trgovini z unikatnimi, dekorativnimi izdelki najdete tudi lesene postrežne deske, primerne za darilo ob vsaki priložnosti.
Le tisti, ki ima rad les in izdelke iz njega, ga tudi z srcem podari naprej… več lesenih, unikatnih orehovih desk pa lahko najdete v trgovini NN natura
